2021亞洲（北京）國際食品飲料展覽會 2021中國（北京）餐飲食材展覽會

簡稱： AIFE 2021

展會英文名：AIFE 2021 Asia (Beijing) International Food Expo

舉辦時間：2021/10/27---2021/10/29

舉辦展館：中國國際展覽中心

所屬行業(yè)：食品飲料 

展會城市：北京|北京市

展會面積：50000平方米

展會概況

        2020全球疫情之勢，“民以食為天”的硬道理面前人們對于飲食安全、健康的迫切需求得到快速發(fā)展。2021亞洲（北京）國際食品飲料博覽會，致力于促進中國大健康大食品產(chǎn)業(yè)邁向全球化。回顧AIFE 往屆，展出面積5萬多平方米。設(shè)立標準展位1500個，參展企業(yè)1276家。國外參展商共有來自50多個“一帶一路”沿線國家的250多家企業(yè)參展，展覽面積占16.4%；30多個不發(fā)達國家有47家企業(yè)參展，展覽面積占1.0%。吸引到了中國農(nóng)墾、匯源、中糧、北大荒、達利食品、娃哈哈、伊利、茅臺、好想你、波力、來伊份、椰島等知名企業(yè)參展，十幾家國內(nèi)展團(福建省、山西省、寧夏、貴州、廣西、黑龍江、內(nèi)蒙、西藏等)開展期間參觀人次76262、150家采購商,現(xiàn)場不完全統(tǒng)計顯示意向交易額突破1.5億元，會后間接累計簽約額超過2.7億元。展會期間，展館內(nèi)共舉辦二十多場配套活動。共接待來自幾十個國家和地區(qū)等眾多品牌盛裝亮相。AIFE立足中國北京，上海，廣州，成都等城市。建立覆蓋全世界的宣傳平臺，為參展企業(yè)的產(chǎn)品快速進入市場搭建最有效的貿(mào)易渠道。聚集各種食品企業(yè)在同一平臺展示，順應(yīng)了行業(yè)發(fā)展趨勢，也便于供需雙方開展全方位、深層次的貿(mào)易洽談。塑造亞洲高端食品國際貿(mào)易平臺、提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品知名度、加強同行業(yè)之間交流與合作。AIFE2021亞洲（北京）國際食品飲料博覽會現(xiàn)已具備一套符合會展行業(yè)市場發(fā)展的營銷模式，并擁有長久而緊密的行業(yè)協(xié)會協(xié)作關(guān)系,廣泛穩(wěn)定的客戶網(wǎng)絡(luò)、及時準確的數(shù)據(jù)庫、成熟穩(wěn)健的市場銷售能力。受到世界各地展商及買家親睞。未來發(fā)展將致力于“高規(guī)格、高質(zhì)量、高標準、高水平、高成效”上下功夫，為持續(xù)打造“國際知名博覽會”而努力前行。

       中國北京餐飲食材展覽會 作為餐飲行業(yè)發(fā)展的“風向標”是國內(nèi)規(guī)模最大、影響力最強、品質(zhì)最高的餐飲博覽會之一。本屆展會以“安全食材、健康飲食”為主題，全面展示健康餐飲食材，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到相關(guān)設(shè)備，展會全力打造行業(yè)內(nèi)最為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。為加強國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游有效銜接，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足餐飲界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺。助推餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；

       展會重點邀請全國各省市、地區(qū)餐飲協(xié)（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業(yè)、全國國家級鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商、餐飲連鎖加盟等萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。吸引了國內(nèi)外眾多餐飲食材知名企業(yè)盛裝亮相；

      “第25屆北京餐飲食材展覽會”是AIFE 25屆亞洲(北京)國際食品飲料博覽會的重要組成部分之一,將于2021年10月 27-29號在北京中國國際展覽中心隆重登場，展出面積預(yù)計50000平方米，預(yù)估參展品牌商1500+，買家觀眾80000+，吸引餐飲各領(lǐng)域原材料供應(yīng)商、配套服務(wù)商、品牌運營商及行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資源等。為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深入需求，第25屆北京餐食會將著力引進更多優(yōu)質(zhì)國家級地標產(chǎn)品展示面向華北大市場，在積極推動食材從田間到餐桌轉(zhuǎn)化的同時，通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)產(chǎn)品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，貼合北方市場的融合性，同時緊跟當前國內(nèi)消費趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章！

參展范圍

       進口食品展區(qū)

       1、休閑食品：甜食、糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、燕窩、營養(yǎng)食品系列；

       2、休閑飲品：咖啡、茶飲品、果味飲料、飲用水、純果蔬汁、速溶飲品系列；

       3、酒類產(chǎn)品：氣泡酒、白蘭地、果酒、啤酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、各種葡萄酒系列；

      國內(nèi)食品展區(qū)

       1.乳制品、奶酪奶制品及蛋制品系列；         
       2.糕點、餅干、面包及烘焙食品系列；

       3.干果、堅果、糖果食品及旅游食品系列； 
       4.網(wǎng)紅食品電商主題系列產(chǎn)品；

       5.食用油、橄欖油、調(diào)味品及食品配料；     
       6.天然農(nóng)產(chǎn)品、有機綠色食品、谷物食品；　　

       7.嬰幼兒食品、滋補營養(yǎng)品及保健食品；     
       8.速凍、冷凍食品及冰淇淋產(chǎn)品系列；         

       9.茶、咖啡、果蔬汁、果醋飲料、瓶裝飲用水；

      10.肉類、罐頭腌制食品及海鮮水產(chǎn)品系列；    

      11.食品容器、包裝設(shè)備及食品機械系列； 

      12. 民族名優(yōu)特食品、地標性食品、品牌食品、老字號食品、家庭農(nóng)場；
      肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

      速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

      食鹽產(chǎn)品：綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

      水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

      禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

      火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

      蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

      其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

      配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

      機械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

      生鮮電商：互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

      特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

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